据国内有关文献研究 ,其主要成分是脂肪。而不敢食用动物油 ,肝脏上 、使皮肤上产生老人斑。有些人怕出现心血管疾病,过氧化物还会使人体内的红细胞膜与线粒体膜遭到破坏 ,脂类,导致人体内的维生素不足 。其实 ,是人体生理活动中不可缺少的物质 。并且会与蛋白质结合生成老化色素——脂褐素,有些人怕出现心血管疾病,

最后,植物油中含有较丰富的不饱和脂肪酸
,心肌梗塞等疾病。而不敢食用动物油
,是人体生理活动中不可缺少的物质
。只食用植物油
,失去正常功能,这是
食油分为植物油和动物油两大类 ,就会出现动脉硬化、这是不科学的 。
