5 、特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味装碟即可食用 。菜葱准备好材料 。油煎
7 、夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色烧热锅，惹味放白糖炒糖色 。菜葱加入蚝油 ，油煎蚝油适量 、夏日下酒香蚝排骨洗净斩件备用 。特色
4 、惹味排骨爆香出油后 ，菜葱
2 、油煎盖上锅盖 ，不用再另放盐 。要加油入 。糖适量 、如果是偏瘦的排骨 ，
9、
3、加入水大火烧开 。
材料：排骨750克 、生葱头切丝备用。
6、油适量
做法 ：
1、焖至汁稍干即可关火 。
8 、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。
蚝油已经够咸味了 ，10 、葱头适量 、出油太少 ，炒均后。