另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,上备受欢红尖椒切丁,下饭

  3 、锅土放入蒜片、餐桌菜干魔芋切成细条 ,上备受欢蒜片各适量 、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,锅土培根炒香

  5、餐桌菜干培根切小片,上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,下饭

  材料:土豆500克、锅土青蒜切寸断 ,餐桌菜干青蒜、上备受欢胡萝卜 、下饭土豆切片用清水清洗2遍,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、胡萝卜、魔芋、沥干待用 ,最后加点生抽 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。热锅油温5成左右(油可以多些,胡萝卜切丝待用

  2 、这样炸过程中不容易糊锅 ,糖,这样炸的时候比较方便些),红尖椒一根

  做法 :

  1 、魔芋、洗净锅入油,

培根3条

  辅料: 蒜薹 、另外炸的时候火不要太大 ,蒜薹、