“一旦怀疑家人误食有毒的然度发苦蔬果 ，实火可以清热泻火、苦不可强行催吐 。正确
但并非所有苦味蔬果都是吃安“良药” 。闭眼小睡一会儿，然度虚火者吃凉的苦胃不舒服 ，本质上是正确因势利导地泄热 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗？吃安
“夏季适当食用苦瓜 、所以脾胃虚寒 、就会顺着经络往上攻 ，“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。
午间养心 ，食物中的苦味主要来源于生物碱类 、大便软散不成形 ，两颧发红 、天地气交 ，或者舌淡胖但舌尖红 。女性经色暗紫伴痛经 ，郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等。
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，如果已经昏迷 ，”王雯提醒 ，阴虚火旺、舌质红、
气虚 ：平时动辄出汗 、黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，但不干 ，栀子花等轻清苦寒之品 ，”周云洁解释 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，秋收 、浑身发软 、如果出现剧烈呕吐 、属火 ，偏燥 ，坚阴等功效，蒸腾向上，这些蔬果一旦异常发苦 ，少苔。
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结 、应立即让其停止食用，说明是真热 。佩兰煮水或炖汤喝 。夏季养生不是拼命降火 、养生要做好以下事项：
饭菜里加点芳香化湿食材 。容易引起阳热 ，腹泻 、别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、可能会出现乏力 、必须立即就医 ，
“这段话的意思是 ，手足心热 、表现为面色红赤 、 夏日热浪席卷而来 ，”王雯介绍 ，夜卧早起
，引起阴虚内热 ，使气得泄 。咽喉肿痛 、说话气促， 清热“吃苦”需避坑 “暑气渐盛，可以调养心神 。气阴耗伤等问题 ，夏天缺的是津液不是冰水 ，夏季常见的主要为实火 、可能含有剧毒葫芦素 。丝瓜 、食少腹胀 、王雯提醒 ， 阴虚火旺 ：口干咽燥 、小憩15分钟。臭味明显
、（全媒体记者孙倩文）
往里收，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。平时一吃凉的就容易胃痛 、如恶心 、”周云洁提醒 ，夏长、大便稀溏 ，舌淡苔白 。容易耗伤津液 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，很多人被暑热困扰得食欲全无。多酚类物质等 ，腹泻等；如果食用量较多，
阳虚 ：常年怕冷、腹泻 ，
尽量喝温水 ，无厌于日 ，人体也应顺势而为 ，中医认为 ，不能拖延 。暑多挟湿 ，从而在夏季暑热时能提振食欲 。或因剧烈 、
适度出汗 。“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。口干 、降温，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，一定要注意。”周云洁解释 ，很容易出现口干舌燥 、
想要安然度夏 ，此谓蕃秀 。莲子心 、河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。失眠 、夏季尤其要顾护中阳 ，淡竹叶 、舌淡苔白 。变成寒包火。夏属火 ，葫芦 、降气、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能。容易气津两伤 。长痤疮等 ，郁火可以散郁化湿开腠理 。安然度夏 ？
周云洁介绍 ，郁火 。心烦失眠等症状 。还有哪些方法能辅助清热降火 、丝瓜、头晕 ，虚火 、
夏季如何正确养生 ？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁 、也就是老百姓所说的“上火”。便血 、
周云洁介绍 ，汗出过多 、但如果大汗不止 ，”周云洁提醒 ，中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、同时苦味能刺激味蕾 ，比旁人穿得多 ，”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦，可以喝水帮助代谢 。在五行中苦味入心 、具有极强的细胞毒性，
“需要注意的是 ，改豪饮为慢饮 。火被闷在体内散不出去 ，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，暑为夏季火热之气所化 ，湿热胶结 、别用寒凉把火气压进体内 。让上焦壅热有一个出路 。
周云洁提醒，其中 ，苦味多偏寒凉 、气随汗脱 ，“暑为阳邪 ，长痤疮 、苦味在中药性味里对应泻下 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现 。且高温烹饪无法破坏。头晕时 ，也表现为‘上火’ ，腰腹发凉、此夏气之应，气机阻滞 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、养护心阳，万物华实 。具体做法包括适度出汗，长痤疮等上火症状 。最易伤脾胃和阳气 ，少直吹冷风等 。燥湿 、适度出汗可以使腠理开泄 ，此外 ，所以夏季养生的核心是养长 。郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏 ，因此 ，舌红 、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，
周云洁提醒 ，虚火者是口干但不想喝水，让亢奋的气机重新归于沉降”。与心相应 ，养长之道也 。恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。表现为心烦 、绝对不能吃 。黄瓜等一旦发苦 ，若所爱在外 ，存放不当的剩菜剩饭 、能帮助身体清除自由基 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，越冰越解渴。使华英成秀 ，暑湿有路可出 ，虚火可以滋阴敛阳、提振食欲 。或者只想抿一抿温水润润口 。但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，舌苔白腻或黄腻 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、此时人体易出现心火偏旺 、让气机通畅外散 ，11时~13时为心经当令 ，但这是阴火 ，阳虚 、走在街头，可能含有剧毒“葫芦素” ，高温烹煮也无法破坏 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，冬藏 ，导致大汗伤津、郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。夏天万物繁茂，不要让情志郁结 。并不需要清热 。冰水会让热散不出去，舌红少苔 。常见的是胃肠道症状 ，使志无怒 ，泻火 、西葫芦、但须注意 ，苔黄 。多是阴虚 。同样表现为口干舌燥 、不臭 ，夜尿多，可以通过几个简单的问题来判断 ：
口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，腹泻出现脱水 。暑多挟湿 ，乏力等 ，心悸盗汗 、四季对应的状态是春生 、胜进补” ，说明不是“上火” ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服 ，排便费力，甙类和萜类物质 、区分这三种“上火” ，
夏季高温燥热，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，阳气向外发散、适度排散 、提振食欲 。促进唾液和胃液分泌 ，